arrow_upward

Noglut Maria - Santiveri - 180 g

Noglut Maria - Santiveri - 180 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8412170011434 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: galletas maría, sin gluten.

كمية: 180 g

Packaging: بلاستيك, en:Bag

العلامات التجارية: Santiveri, Noglut

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Specific products, en:Biscuits and cakes, en:Products for specific diets, بسكويت, en:Products without gluten, en:Gluten-free biscuits, es:Galletas maría

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No gluten, en:Vegetarian, Crossed Grain Trademark, en:Vegan, en:Green Dot, en:Made in Spain, en:No eggs, en:No lactose, en:No milk, en:No nuts, Rich in vitamin B9, FACE, en:High content of unsaturated fat, es:AFEPADI, es:Nutrición sin fronteras

أصل المكونات: إسبانيا

أماكن التصنيع أو التجهيز: Peñafiel, Valladolid, España

Traceability code: NIF: B-63803167, ES 26.00039/VA CE, ES 10.7/001 CE, CIE 941108-7Z7, SESMA 12703/1998, RSIA 11I26605, RS 8795INHCAE1112

رابط لصفحة المنتج على الموقع الرسمي للمنتج: https://www.noglut.santiveri.com/es/20-g...

المتاجر: Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Hipercor, BJ Sin Gluten, Elite Brands, Gedesa, Mi Salud

بلدان بيع: بوليفيا, تشيلي, كولومبيا, كوبا, جمهورية الدومنيكان, الإكوادور, فرنسا, لبنان, المكسيك, المغرب, إسبانيا, تونس, فنزويلا

Matching with your preferences

Health

المكونات

22 ingredients

لغة إسبانية: Almidón de maíz, azúcar moreno de caña integral, aceites vegetales 11.6% (girasol, oliva), maltodextrina de patata, harina de maíz, harina de arroz, gelificante (fosfato dialmidón acetilado), aislado de proteína de soja, fibra cítrica, emulgente (lecitina de girasol), aroma, gasificantes (bicarbonato sódico, bicarbonato amónico), antioxidante (extracto rico en tocoferoles), ácido fólico (ácido pteroilmonoglutámico).

المواد المسببة للحساسية: فول الصويا

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

إضافي: E322 - ليسيثين

Almoukawinate: Emulsifier

Almoukawinate: Flavouring

Almoukawinate: Gelling agent

Almoukawinate: Maltodextrin
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

إضافات

E306

E322 - ليسيثين

ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
Source: Wikipedia

E322i

ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
Source: Wikipedia

E500

كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
Source: Wikipedia

E500ii - بيكربونات الصوديوم

كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
Source: Wikipedia

E503

كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
Source: Wikipedia

E503ii - بيكربونات الأمونيوم

كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
Source: Wikipedia

تحليل المكونات

en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected

Unrecognized ingredients: es:oliva, es:fibra-citrica
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Vegan
No non-vegan ingredients

Unrecognized ingredients: es:oliva, es:fibra-citrica, حمض الفوليك, حمض الفوليك
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

نباتي
No non-vegetarian ingredients detected

Unrecognized ingredients: es:oliva, es:fibra-citrica, حمض الفوليك, حمض الفوليك
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.

تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
es: Almidón de maíz, azúcar moreno de caña integral, aceites vegetales 11.6% (girasol, oliva), maltodextrina de patata, harina de maíz, harina de arroz, gelificante (fosfato dialmidón acetilado), aislado de proteína de soja, fibra cítrica, emulgente (lecitina de girasol), aroma, gasificantes (bicarbonato sódico, bicarbonato amónico), antioxidante (extracto rico en tocoferoles), ácido fólico (ácido pteroilmonoglutámico)
Almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 11.6 - percent_max: 76.8

azúcar moreno de caña integral -> en:whole-brown-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11.6 - percent_max: 32

aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 11.6 - percent: 11.6 - percent_max: 11.6

girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent_max: 11.6

oliva -> es:oliva - percent_min: 0 - percent_max: 5.8

maltodextrina de patata -> en:potato-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6

harina de maíz -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6

harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6

gelificante -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.6

fosfato dialmidón acetilado -> en:e1414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6

aislado de proteína de soja -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6

fibra cítrica -> es:fibra-citrica - percent_min: 0 - percent_max: 10.9714285714286

emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.6

lecitina de girasol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5

bicarbonato sódico -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

bicarbonato amónico -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5

extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5

ácido pteroilmonoglutámico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5

التغذية

Poor nutritional quality
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

نقاط إيجابية: 1

البروتينات: 4 / 5 (قيمة: 7, القيمة التقريبية: 7)

Fiber: 1 / 5 (قيمة: 1, القيمة التقريبية: 1)

الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

نقاط سلبية: 15

الطاقة: 5 / 10 (قيمة: 1870, القيمة التقريبية: 1870)

السكريات: 7 / 10 (قيمة: 32, القيمة التقريبية: 32)

الدهون المشبعة: 3 / 10 (قيمة: 3.8, القيمة التقريبية: 3.8)

صوديوم: 0 / 10 (قيمة: 80, القيمة التقريبية: 80)

لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

الدرجة الغذائية: (15 - 1)

درجة الجودة الغذائية:
→ معرفة المزيد عن Nutri-Score

مستويات المغذيات
- الدهون في كمية معتدلة (12%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- دهن مشبع في كمية معتدلة (3.8%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- السكر في كمية عالية (32%)
  What you need to know
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- ملح الطعام في كمية قليلة (0.2%)
  What you need to know
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

حجم الحصة: 1 galleta 11.13 g

البيئة

Eco-Score B - تأثير بيئي منخفض

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: B (Score: 70/100)

Atassnifate: Biscuit (cookie)

PEF environmental score: 0.34 (the lower the score, the lower the impact)
including impact on climate change: 2.86 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	80.2 %
Processing	12.0 %
Packaging	3.2 %
Transportation	3.2 %
Distribution	1.4 %
Consumption	0.0 %

Bonuses and maluses

Origins of ingredients with a medium impact

Bonus: +11

Environmental policy: +3
Transportation: +8

أصل المنتج و/أو مكوناته	٪ من المكونات	Impact
إسبانيا	100 %	متوسط

No ingredients that threaten species

Packaging with a medium impact

Malus: -10

Shape	Material	Recycling	Impact
1 Bag	بلاستيك	Recycle	عالي

Eco-Score for this product

Impact for this product: B (Score: 71/100)
نتاج: Noglut Maria - Santiveri - 180 g

Life cycle analysis score: 70
Sum of bonuses and maluses: +1

Final score: 71/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 1.5 km in a petrol car

286 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Biscuit (cookie) (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	82.7 %
Processing	8.0 %
Packaging	3.8 %
Transportation	4.7 %
Distribution	0.7 %
Consumption	0.0 %

Packaging

Packaging with a medium impact

Packaging parts

1 x Bag (بلاستيك)

Packaging materials

Material	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
بلاستيك

Transportation

أصول المكونات

Origins of ingredients with a medium impact

أصل المنتج و/أو مكوناته	٪ من المكونات	Impact
إسبانيا	100 %	متوسط

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على 4 أغسطس 2013، 5:08:55 م CEST بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على 25 أبريل 2024، 2:55:39 م CEST بواسطة 5m4u9.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة ecoscore-impact-estimator, foodless, inf, javichu, kiliweb, musarana, neptuno, packbot, yuka.VDQ1Y1Bvb3R0cU5RbDlnWDRqN3N5b3RVMVo2SFJ6T0xDTlFNSWc9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.

تحرير الصفحة

Noglut Maria - Santiveri - 180 g