arrow_upward

Smoked KASHKAVAL cheese - Hajdu smoked KASHKAVAL cow's cheese - 200 grammes

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 5998067317436 (EAN / EAN-13)

كمية: 200 grammes

العلامات التجارية: Hajdu smoked KASHKAVAL cow's cheese

الفئات: منتجات`الألبان, الأطعمة المخمرة, en:Fermented milk products, جبن, en:Hungarian cheeses, en:Smoked cheeses

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:HU-262-EK, en:Hungarian EU-approved cheese facility 262, en:Magyar EU-jóváhagyott sajt 262-es létesítmény

أصل المكونات: المجر

رابط لصفحة المنتج على الموقع الرسمي للمنتج: https://www.korostej.hu/

المتاجر: Manuel Market - Obhur - مانويل ماركت

بلدان بيع: الاتحاد الأوروبي, لبنان, السعودية

Matching with your preferences

Health

المكونات

13 ingredients

: Fresh pasteurised cow milk, calcium-chloride, microbial rennet, culture, natural smoke, Fat in dry matter min. 45%, Moisture content about 439. Goods must be kept in cold storage from +2°C to +6°C Production and expiry date see on the packaging. Producer: Köröstej Ltd., Hajdúböszörmény Factory, 4220 Raidubiszmény, Küsó-Hadhári út 20 Made in Hungary

المواد المسببة للحساسية: حليبب

Food processing

مستوى معالجة الطعام غير معروف
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

تحليل المكونات

en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: en:natural-smoke, en:fat-in-dry-matter-min, en:moisture-content-about-439, en:goods-must-be-kept-in-cold-storage-from-2-c-to-6-c-production-and-expiry-date-see-on-the-packaging, en:producer, en:korostej-ltd, en:hajduboszormeny-factory, en:4220-raidubiszmeny, en:kuso-hadhari-ut-20-made-in-hungary
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

غير النباتية
Non-vegan ingredients: en:Pasteurised cow's milk
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: en:natural-smoke, en:fat-in-dry-matter-min, en:moisture-content-about-439, en:goods-must-be-kept-in-cold-storage-from-2-c-to-6-c-production-and-expiry-date-see-on-the-packaging, en:producer, en:korostej-ltd, en:hajduboszormeny-factory, en:4220-raidubiszmeny, en:kuso-hadhari-ut-20-made-in-hungary
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.

تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
: pasteurised cow milk, calcium-chloride, microbial rennet, culture, natural smoke, Fat in dry matter min 45%, Moisture content about 439, Goods must be kept in cold storage from +2°C to +6°C Production and expiry date see on the packaging, Producer (Köröstej Ltd), Hajdúböszörmény Factory, 4220 Raidubiszmény, Küsó-Hadhári út 20 Made in Hungary
pasteurised cow milk -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

calcium-chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes

microbial rennet -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes

culture -> en:microbial-culture - vegan: maybe - vegetarian: maybe

natural smoke -> en:natural-smoke

Fat in dry matter min -> en:fat-in-dry-matter-min - percent: 45

Moisture content about 439 -> en:moisture-content-about-439

Goods must be kept in cold storage from +2°C to +6°C Production and expiry date see on the packaging -> en:goods-must-be-kept-in-cold-storage-from-2-c-to-6-c-production-and-expiry-date-see-on-the-packaging

Producer -> en:producer

Köröstej Ltd -> en:korostej-ltd

Hajdúböszörmény Factory -> en:hajduboszormeny-factory

4220 Raidubiszmény -> en:4220-raidubiszmeny

Küsó-Hadhári út 20 Made in Hungary -> en:kuso-hadhari-ut-20-made-in-hungary

التغذية

Poor nutritional quality
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

نقاط إيجابية: 5

البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 25, القيمة التقريبية: 25)

Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0.5, القيمة التقريبية: 0.5)

الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

نقاط سلبية: 20

الطاقة: 4 / 10 (قيمة: 1461, القيمة التقريبية: 1461)

السكريات: 0 / 10 (قيمة: 1.5, القيمة التقريبية: 1.5)

الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 17, القيمة التقريبية: 17)

صوديوم: 6 / 10 (قيمة: 600, القيمة التقريبية: 600)

تُحسب نقاط البروتينات إذ أن المنتج ينتدرج تحت فئة الجبن.

الدرجة الغذائية: (20 - 5)

درجة الجودة الغذائية:
→ معرفة المزيد عن Nutri-Score

مستويات المغذيات
- الدهون في كمية عالية (27%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- دهن مشبع في كمية عالية (17%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- السكر في كمية قليلة (1.5%)
  What you need to know
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- ملح الطعام في كمية معتدلة (1.5%)
  What you need to know
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

البيئة

Eco-Score C - Moderate environmental impact

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: C (Score: 54/100)

Atassnifate: Camembert cheese, from cow's milk

PEF environmental score: 0.50 (the lower the score, the lower the impact)
including impact on climate change: 5.24 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	84.4 %
Processing	5.6 %
Packaging	4.4 %
Transportation	3.3 %
Distribution	1.8 %
Consumption	0.5 %

Bonuses and maluses

Origins of ingredients with a medium impact

Bonus: +7

Environmental policy: 0
Transportation: +7

أصل المنتج و/أو مكوناته	٪ من المكونات	Impact
المجر	100 %	متوسط

No ingredients that threaten species

Packaging with a medium impact

Malus: -10

Shape	Material	Recycling	Impact
غير معروف	بلاستيك		عالي

⚠ ️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).

⚠ ️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Eco-Score for this product

Impact for this product: C (Score: 51/100)
نتاج: Smoked KASHKAVAL cheese - Hajdu smoked KASHKAVAL cow's cheese - 200 grammes

Life cycle analysis score: 54
Sum of bonuses and maluses: -3

Final score: 51/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 2.7 km in a petrol car

524 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Camembert cheese, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	85.1 %
Processing	5.0 %
Packaging	5.0 %
Transportation	4.0 %
Distribution	0.7 %
Consumption	0.1 %

Packaging

Packaging with a medium impact

Packaging parts

(بلاستيك)

Packaging materials

Material	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
بلاستيك

Transportation

أصول المكونات

Origins of ingredients with a medium impact

أصل المنتج و/أو مكوناته	٪ من المكونات	Impact
المجر	100 %	متوسط

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على 28 أكتوبر 2022، 7:20:50 م CEST بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على 1 سبتمبر 2023، 11:53:16 ص CEST بواسطة bezukladnikovsky244.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFdWcXwgjTKDjn4sGC1xvWUJY3aSv4qsoj8KKs.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.

تحرير الصفحة

Smoked KASHKAVAL cheese - Hajdu smoked KASHKAVAL cow's cheese - 200 grammes