Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

MASTER Barbecue potatoes chips – 45g

MASTER Barbecue potatoes chips – 45g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي:
5283003307115(EAN / EAN-13)

كمية: 45g

العلامات التجارية: master

الفئات: الأطعمة والمشروبات النباتية, الأطعمة النباتية, en:Snacks, en:Cereals and potatoes, en:Salty snacks, en:Appetizers, en:Chips and fries, en:Crisps, en:Potato crisps, en:Flavoured potato crisps, en:Barbecue crisps

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Contains a source of phenylalanine, fr:Made in lebanon

أصل المكونات: لبنان

بلدان بيع: لبنان

Matching with your preferences

الصحة

التغذية

  • icon

    Nutri-Score E

    Lower nutritional quality
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

    icon

    نقاط سلبية: 24/55

    • icon

      الطاقة

      6/10 points (2322kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      ملح

      10/20 points (2.11g)

      A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

    icon

    نقاط إيجابية: 0/10

    • icon

      الألياف

      0/5 points (1.9g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      تفاصيل احتساب Nutri-Score


      لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      الدرجة الغذائية: 24 (24 - 0)

      درجة الجودة الغذائية: E

المكونات

  • icon

    32 مكونات


    لغة فرنسية: Fresh Potatoes, Vegetable Oil (Palm Olein), and Nature Identical Barbecue Flavour (Sugar, Wheat Flour, Salt, Flavour Enhancer (Monosodium Glutamate), Corn Flour, Spice, Onion Powder, Acidity regulator (sodium Diacetate, Citric Acid), Anticaking Agents (Tricalcium Phosphate, Silicon Dioxide) Smoke Flavouring, Artificial Sweetener (Aspartame every 1 kg of this product contain 240 mg of Aspartame), Hydrogenated Rapeseed oil, Colour (Paprika Extract), Antioxidant (Rosemary Extract) Contains a source of phenylalanine. The Daily Intake of Aspartame shall not exceed 40mg/kg of body weight. Contains Cereals. May Contain traces of Milk (Lactose), Celery, Mustard and Soya ingredients.
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب
    آثار: كرفس, حليبب
    • Ingredient information


      • fresh-potatoes: 52.2% (estimate)


      • vegetable-oil: 23.9% (estimate)


      • — palm-olein: 23.9% (estimate)


      • and-nature-identical-barbecue-flavour: 12.0% (estimate)


      • sugar: 6.0% (estimate)


      • wheat-flour: 3.0% (estimate)


      • salt: < 2% (estimate)


      • flavour-enhancer: < 2% (estimate)


      • — E621: < 2% (estimate)


        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Source: Wikipedia (الإنجليزية)
      • corn-flour: < 2% (estimate)


      • spice: < 2% (estimate)


      • onion-powder: < 2% (estimate)


      • acidity-regulator: < 2% (estimate)


      • — sodium-diacetate: < 2% (estimate)


      • — E330: < 2% (estimate)


      • anticaking-agents: < 2% (estimate)


      • — tricalcium-phosphate: < 2% (estimate)


      • — E551: < 2% (estimate)


      • smoke-flavouring: < 2% (estimate)


      • artificial-sweetener: < 2% (estimate)


      • — aspartame-every-1-kg-of-this-product-contain-240-mg-of-aspartame: < 2% (estimate)


      • hydrogenated-rapeseed-oil: < 2% (estimate)


      • colour: < 2% (estimate)


      • — paprika-extract: < 2% (estimate)


      • antioxidant: < 2% (estimate)


      • — rosemary-extract: < 2% (estimate)


      • the-daily-intake-of-aspartame-shall-not-exceed: < 2% (estimate)


      • kg-of-body-weight: < 2% (estimate)


      • contains-cereals: < 2% (estimate)


      • may-contain-traces-of-milk: < 2% (estimate)


      • celery: < 2% (estimate)


      • mustard-and-soya-ingredients: < 2% (estimate)


Food processing

إضافات

  • E160c


  • E262


    أسيتات الصوديوم: خلات الصوديوم أو أسيتات الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C2H3NaO2 ، ويكتب عادة بالصيغة CH3COO - Na + .3H2O ، أو يمكن كتابتها بالشكل التالي Na-CH3COO- · 3 H2O.
    Source: Wikipedia
  • E262ii


    أسيتات الصوديوم: خلات الصوديوم أو أسيتات الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C2H3NaO2 ، ويكتب عادة بالصيغة CH3COO - Na + .3H2O ، أو يمكن كتابتها بالشكل التالي Na-CH3COO- · 3 H2O.
    Source: Wikipedia
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الستريك هو حمض عضوي طبيعي يوجد في الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والليم.

    يستخدم بشكل واسع في صناعة الغذاء كمحسن نكهة، ومادة حامضية، ومواد حافظة بفضل طعمه الحامض والمنعش.

    يعتبر حمض الستريك آمناً للاستهلاك عند استخدامه باعتدال، ويصنف كمضاف غذائي معترف عموما بأنه آمن (GRAS) من قبل الوكالات التنظيمية حول العالم.

  • E341


    فوسفات الكالسيوم: فوسفات الكَالسيوم هو مركّب كلسيوميّ يُعتبر المقوِّم اللاعضوي الأساسي في الأسنان والعظام.يشمل الاسم العام فوسفات الكالسيوم عدة مركبات تشمل: فوسفات أحادي الكالسيوم فوسفات ثنائي الكالسيوم فوسفات ثلاثي الكالسيوم
    Source: Wikipedia
  • E341iii - فوسفات ثلاثي الكالسيوم


    فوسفات الكالسيوم: فوسفات الكَالسيوم هو مركّب كلسيوميّ يُعتبر المقوِّم اللاعضوي الأساسي في الأسنان والعظام.يشمل الاسم العام فوسفات الكالسيوم عدة مركبات تشمل: فوسفات أحادي الكالسيوم فوسفات ثنائي الكالسيوم فوسفات ثلاثي الكالسيوم
    Source: Wikipedia
  • E392


  • E551 - ثنائي أكسيد السيليكون


    ثنائي أكسيد السيليكون: ثنائي أكسيد السيليكون المعروف أيضا باسم السيليكا، او حمض السيليك هو أكسيد السيليكون المعروف بقساوته منذ العصور القديمة. يوجد السيليكا في الطبيعة في الرمل والكوارتز، وفي جدران خلايا الدياتوم أو الدياتوم المشطور -diatoms-. وهو مكون أساسي في معظم أنواع الزجاج والمواد مثل الخرسانة. و تعتبر السيليكا من أكثر المعادن وفرة في القشرة الأرضية.
    Source: Wikipedia
  • E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم


    غلوتامات أحادي الصوديوم: غلوتامات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء.وهو ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك. يستخدم كمضاف غذائي. ويسمى أيضا بE621.يعتبر غلوتامات أحادي الصوديوم أحد الأحماض الأمينية غير الضرورية المتوافرة بكثرة في الطبيعة. تصنف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية ملح MSG على أنه طعام معترف به كآمن عموما -GRAS- ويعتبره الاتحاد الأوروبي من المواد المضافة إلى الطعام. ورمز HS لملح MSG هو 29224220 أما رقم E فهو E621. تعطي غلوتامات MSG نفس طعم الأومامي للغلوتامات من أطعمة أخرى. فالمادتان متطابقتان من الناحية الكيميائية. ويقوم مصنعو الأطعمة الصناعية بتسويق واستخدام MSG كمحسن للنكهة نظرًا لأنه يقوم بموازنة ومزج وتقريب الإحساس الكلي للمذاقات الأخرى. وتشمل الأسماء التجارية للغلوتامات أحادي الصوديوم AJI-NO-MOTO® وVetsin وAc'cent
    Source: Wikipedia
  • E951 - أسبرتام


    أسبرتام: الأسبارتام وهو مُحَلي صناعي غير سكري، وهو أحلى بـ 200 مرة تقريباً أكثر من السكر، ولكن بسعرات حرارية أقل بكثير. وهو الإستر الميثيلي لثنائي الببتيد المكون من الحمضين الأمينيين فينيل ألانين وحمض الأسبارتيك. يستخدم الأسبارتام في تحلية المشروبات الغازية، ويعد إحدى بدائل السكر بالنسبة لمرضى السكري. تسوّق هذه المادة المحلاة تحت العديد من الأسماء التجارية. قد تظهر باسم -E951-. الاسبرتيم -أو APM- هو اسم السكر الصناعي الذي لايحتوي على السكرايد. ويعرف في الاتحاد الأوروبي تحت رقم E -الرمز الجمعي- E951.والأسبرتيم هو الميثيل أستر لثنائي الببتيد للـ فينيل ألانين/ حمض الأسبرتك. ويعتبر الأسبرتيم مجال للخلاف منذ التصديق عليه عام 1974. وفي تقرير تقييم الأمان عام 2007، وجد أن وزن الأدلة العلمية الموجودة يشير إلى أن الأسبرتيم آمن من حيث مستويات الاستهلاك الحالية باعتباره لايستخدم في التحلية الغذائية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: fr:fresh-potatoes, fr:vegetable-oil, fr:palm-olein, fr:and-nature-identical-barbecue-flavour, fr:sugar, fr:wheat-flour, fr:salt, fr:flavour-enhancer, fr:corn-flour, fr:spice, fr:onion-powder, fr:acidity-regulator, fr:sodium-diacetate, fr:anticaking-agents, fr:tricalcium-phosphate, fr:smoke-flavouring, fr:artificial-sweetener, fr:aspartame-every-1-kg-of-this-product-contain-240-mg-of-aspartame, fr:hydrogenated-rapeseed-oil, fr:colour, fr:paprika-extract, fr:antioxidant, fr:rosemary-extract, fr:the-daily-intake-of-aspartame-shall-not-exceed, fr:kg-of-body-weight, fr:contains-cereals, fr:may-contain-traces-of-milk, fr:celery, fr:mustard-and-soya-ingredients

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:fresh-potatoes, fr:vegetable-oil, fr:palm-olein, fr:and-nature-identical-barbecue-flavour, fr:sugar, fr:wheat-flour, fr:salt, fr:flavour-enhancer, fr:corn-flour, fr:spice, fr:onion-powder, fr:acidity-regulator, fr:sodium-diacetate, fr:anticaking-agents, fr:tricalcium-phosphate, fr:smoke-flavouring, fr:artificial-sweetener, fr:aspartame-every-1-kg-of-this-product-contain-240-mg-of-aspartame, fr:hydrogenated-rapeseed-oil, fr:colour, fr:paprika-extract, fr:antioxidant, fr:rosemary-extract, fr:the-daily-intake-of-aspartame-shall-not-exceed, fr:kg-of-body-weight, fr:contains-cereals, fr:may-contain-traces-of-milk, fr:celery, fr:mustard-and-soya-ingredients

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:fresh-potatoes, fr:vegetable-oil, fr:palm-olein, fr:and-nature-identical-barbecue-flavour, fr:sugar, fr:wheat-flour, fr:salt, fr:flavour-enhancer, fr:corn-flour, fr:spice, fr:onion-powder, fr:acidity-regulator, fr:sodium-diacetate, fr:anticaking-agents, fr:tricalcium-phosphate, fr:smoke-flavouring, fr:artificial-sweetener, fr:aspartame-every-1-kg-of-this-product-contain-240-mg-of-aspartame, fr:hydrogenated-rapeseed-oil, fr:colour, fr:paprika-extract, fr:antioxidant, fr:rosemary-extract, fr:the-daily-intake-of-aspartame-shall-not-exceed, fr:kg-of-body-weight, fr:contains-cereals, fr:may-contain-traces-of-milk, fr:celery, fr:mustard-and-soya-ingredients

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

    fr: Fresh Potatoes, Vegetable Oil (Palm Olein), and Nature Identical Barbecue Flavour, Sugar, Wheat Flour, Salt, Flavour Enhancer (Monosodium Glutamate), Corn Flour, Spice, Onion Powder, Acidity regulator (sodium Diacetate, Citric Acid), Anticaking Agents (Tricalcium Phosphate, Silicon Dioxide), Smoke Flavouring, Artificial Sweetener (Aspartame every 1 kg of this product contain 240 mg of Aspartame), Hydrogenated Rapeseed oil, Colour (Paprika Extract), Antioxidant (Rosemary Extract), The Daily Intake of Aspartame shall not exceed, kg of body weight, Contains Cereals, May Contain traces of Milk, Celery, Mustard and Soya ingredients
    1. Fresh Potatoes -> fr:fresh-potatoes – percent_min: 4.34782608695652 – percent_max: 100
    2. Vegetable Oil -> fr:vegetable-oil – percent_min: 0 – percent_max: 50
      1. Palm Olein -> fr:palm-olein – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. and Nature Identical Barbecue Flavour -> fr:and-nature-identical-barbecue-flavour – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. Sugar -> fr:sugar – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. Wheat Flour -> fr:wheat-flour – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. Salt -> fr:salt – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. Flavour Enhancer -> fr:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
      1. Monosodium Glutamate -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. Corn Flour -> fr:corn-flour – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    9. Spice -> fr:spice – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    10. Onion Powder -> fr:onion-powder – percent_min: 0 – percent_max: 10
    11. Acidity regulator -> fr:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
      1. sodium Diacetate -> fr:sodium-diacetate – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
      2. Citric Acid -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.54545454545455
    12. Anticaking Agents -> fr:anticaking-agents – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
      1. Tricalcium Phosphate -> fr:tricalcium-phosphate – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
      2. Silicon Dioxide -> en:e551 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.16666666666667
    13. Smoke Flavouring -> fr:smoke-flavouring – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769
    14. Artificial Sweetener -> fr:artificial-sweetener – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
      1. Aspartame every 1 kg of this product contain 240 mg of Aspartame -> fr:aspartame-every-1-kg-of-this-product-contain-240-mg-of-aspartame – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
    15. Hydrogenated Rapeseed oil -> fr:hydrogenated-rapeseed-oil – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
    16. Colour -> fr:colour – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
      1. Paprika Extract -> fr:paprika-extract – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
    17. Antioxidant -> fr:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 5.88235294117647
      1. Rosemary Extract -> fr:rosemary-extract – percent_min: 0 – percent_max: 5.88235294117647
    18. The Daily Intake of Aspartame shall not exceed -> fr:the-daily-intake-of-aspartame-shall-not-exceed – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555556
    19. kg of body weight -> fr:kg-of-body-weight – percent_min: 0 – percent_max: 5.26315789473684
    20. Contains Cereals -> fr:contains-cereals – percent_min: 0 – percent_max: 5
    21. May Contain traces of Milk -> fr:may-contain-traces-of-milk – percent_min: 0 – percent_max: 4.76190476190476
    22. Celery -> fr:celery – percent_min: 0 – percent_max: 4.54545454545455
    23. Mustard and Soya ingredients -> fr:mustard-and-soya-ingredients – percent_min: 0 – percent_max: 4.34782608695652

البيئة

أثار الكربون

التغليف

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة foodless.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة ninehadi, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF1cfT7qRTlMBXutna3_fi-FLjxRPxu07jBCqs.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.