Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
Hummos Tahina - Cortas - 400g
Hummos Tahina - Cortas - 400g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 0735143083626 (EAN / EAN-13) 735143083626 (UPC / UPC-A)
كمية: 400g
التعبئة والتغليف: en:Canned
العلامات التجارية: Cortas
الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Condiments, en:Spreads, en:Plant-based spreads, en:Salted spreads, en:Sauces, en:Dips, حمص بطحينة, Hummos
أصل المكونات: لبنان
أماكن التصنيع أو التجهيز: Lebanon
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
5 ingredients
Chick peas, tahina (sesame paste), citric acid, sea salt.آثار: سمسم
Food processing
-
مستوى معالجة الطعام غير معروف
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: Chick-peas, Tahina, Sesame-paste, Citric-acid, Sea-saltبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: Chick-peas, Tahina, Sesame-paste, Citric-acid, Sea-saltبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: Chick-peas, Tahina, Sesame-paste, Citric-acid, Sea-saltبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Chick peas, tahina (sesame paste), citric acid, sea salt- Chick peas -> ar:chick-peas - percent_min: 25 - percent_max: 100
- tahina -> ar:tahina - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sesame paste -> ar:sesame-paste - percent_min: 0 - percent_max: 50
- citric acid -> ar:citric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sea salt -> ar:sea-salt - percent_min: 0 - percent_max: 25
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (4.3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (0.66%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (1%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (1.15%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (30g)Compared to: en:Spreads الطاقه ٥٠٢ kj
(120 kcal)١٥١ kj
(36 kcal)-٦٤٪ الدهون ٤٫٣ g ١٫٢٩ g -٧٠٪ دهن مشبع ٠٫٦٦ g ٠٫١٩٨ g -٧٦٪ الكاربوهايدريد ١٥٫٤ g ٤٫٦٢ g -٥٧٪ السكر ١ g ٠٫٣ g -٩٦٪ Fiber ٣ g ٠٫٩ g البروتين ٥ g ١٫٥ g -١٩٪ ملح الطعام ١٫١٥ g ٠٫٣٤٥ g +٤٣٢٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
البيئة
-
Eco-Score B - Low environmental impact
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 92/100)
Atassnifate: Hummus
Atassnifate: Hummus
- PEF environmental score: 0.18 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 0.95 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact 
Agriculture
51.0 %
Processing
17.9 %
التعبئة والتغليف
10.6 %
Transportation
13.9 %
Distribution
5.2 %
Consumption
1.4 %
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +10
Environmental policy: -5
Transportation: +15
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact لبنان 100 %متوسط
-
Missing packaging information for this product
Malus: -15
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 79/100)
نتاج: Hummos Tahina - Cortas - 400g
Life cycle analysis score: 92
Sum of bonuses and maluses: -5
Final score: 79/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.5 km in a petrol car
95 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Hummus (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact
Agriculture
32.4 %
Processing
16.5 %
التعبئة والتغليف
17.9 %
Transportation
28.6 %
Distribution
3.9 %
Consumption
0.7 %
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a medium impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact لبنان 100 %متوسط
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة sebleouf
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة autorotate-bot, date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, teolemon, upcbot, yuka.WXE0L0Q3b2g5djBneGNJdTVobk04Y3Ryd2NLNGYzdnJkT2hNSUE9PQ, yuka.ZDVvTlN2UXhuOUFEcDg4azN5dUw5bzVJMnMrU1QxaU5jOXROSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmN2ft_ijDHiLhzvtkbS_fi3J6boU8pu-tj3E6s, yukafix.