رؤية ورسالة وقيم وبرامج Open Food Facts

Open Food Facts هو مجتمع عالمي يضم متطوعين من جميع أنحاء العالم. وهي مدعومة من قبل منظمة غير ربحية مسجلة مقرها الرئيسي في باريس.

الرؤية

بإمكان الجميع تحسين النظام الغذائي، لأنفسهم وللآخرين.

الرسالة

توفير البيانات المفتوحة والمعرفة والأدوات والدعم للجميع لتمكينهم من إحداث أكبر تأثير إيجابي على النظام الغذائي.

• لتمكين المستهلكين من اتخاذ خيارات غذائية مدروسة بشكل أفضل.
• لكي يتمكن منتجو الأغذية من تحديد طرق لتحسين جودة منتجاتهم وتشجيعهم على تحسينها.
• ولكي يقوم العلماء بتحسين المعرفة الجماعية بآثار ذلك على المدى الطويل على ما نأكله على صحتنا وبيئتنا ومجتمعنا.
• 2 - أن تقرر الدول أفضل السياسات في مجال الصحة العامة وأن تساعد على تعزيز اعتمادها.
• للأفراد والأكاديميين والمنظمات غير الربحية والشركات الناشئة والشركات لمعالجة المشكلات المتعلقة بنظام الغذاء بكفاءة ونشرها بسرعة في جميع أنحاء العالم.

القيم

إننا نسترشد بالسعي لتحقيق الصالح العام.

ولضمان عدم انحرافنا عن الصالح العام، فإن منظمة "حقائق الطعام المفتوحة" هي منظمة مستقلة وغير ربحية وتعاونية ومجتمعية.

ولضمان تحقيق أكبر قدر ممكن من الصالح العام، فإن كل ما ننتجه هو في حد ذاته صالح عام قابل لإعادة الاستخدام بحرية: جميع بياناتنا هي بيانات مفتوحة وجميع برامجنا مفتوحة المصدر.

البرامج

1. عزز الشفافية من خلال قاعدة بيانات حقائق الغذاء المفتوحة ومجتمعها النشط من المساهمين والمستخدمين.

إن قاعدة بيانات حقائق الطعام المفتوحة والمجتمع الذي يقوم بإنشائها وإعادة استخدامها هما أساس كل ما نقوم به. غالباً ما يُشار إلى قاعدة بياناتنا التعاونية والمجانية والمفتوحة لمنتجات الطعام باسم ويكيبيديا منتجات الطعام، ويطلق عليها العديد من مستخدمينا ومستخدمينا المتكررين اسم "كنز دفين". نسميها منفعة عامة. إنه كنز، ولكنه كنز تزداد قيمته كلما شاركناه بحرية مع العالم.

تُعدّ الشفافية التي نبنيها عاملاً حاسماً في تحسين النظام الغذائي بشكل جذري. تُمكّن الشفافية من اتخاذ قرارات أفضل على المستويين الفردي والجماعي، وتشجع على الممارسات الجيدة، وتحفز على التحسين، وتجعل الحلول أكثر كفاءة وأسرع في البناء والتنفيذ.

2. شجعوا التعليم من خلال موقع وتطبيقات Open Food Facts والعديد من الخدمات التي نتيح للآخرين إنشاءها

يتمثل أحد الآثار المباشرة للشفافية في إمكانية تحويل بيانات المنتج إلى معلومات قابلة للتنفيذ يمكن للمستهلكين استخدامها لاتخاذ خيارات أكثر استنارة.

نحن نقوم بهذه المعلومات من خلال Open Food Facts على الموقع و تطبيقات التي يستخدمها ملايين الناس شهريا. ونضع هذه المعلومات في سياقها، لنشرح ما تعنيه، لماذا هي مهمة (لصحتهم وبيئتهم و/أو مجتمعهم) وكيف يمكن للمستهلكين استخدامها.

وجميع بيانات المنتجات التي نجمعها والمعلومات التي نستخلصها منها متاحة مجانا كبيانات مفتوحة ويستخدمها أكثر من 100 طرف ثالث من التطبيقات والخدمات لإعلام وتثقيف عدد أكبر من المستهلكين بطرق مختلفة عديدة.

3. ارتقِ بجودة الغذاء من خلال منصة المنتجين

تساعد الشفافية المنتجين على قياس جودة منتجاتهم وإيجاد طرق لتحسينها.

يمكن للشركات المصنعة أن تستخدم منصة مجانية للمنتجين لنشر بيانات حول منتجاتهم. الحصول على تقارير عن نوعيتها التغذوية وأثرها البيئي، واقتراحات بشأن التغييرات الإيجابية المحتملة.

كما أن الشفافية توفر للمنتجين الحافز لتحسين منتجاتهم وزيادة التنافس على نوعيتها. وبفضل الشفافية، يمكن أن تصبح أفضل الممارسات معروفة للجميع ومعترف بها ومعتمدة على نطاق أوسع.

4. عزز العلوم من خلال العلوم المفتوحة وعلم المواطنين

إن تأثير القرارات الفردية والجماعية التي نتخذها بشأن نوع الطعام الذي نشتريه وكيفية إنتاجه يعتمد بشكل مباشر على المعرفة العلمية التي نبني عليها هذه القرارات.

تساهم الشفافية في تسريع البحث العلمي والتعاون لاكتساب معارف جديدة.

تُعد قاعدة بيانات حقائق الغذاء المفتوحة مورداً عالمياً فريداً يستخدمه العلماء لدراسة الآثار طويلة المدى للأطعمة التي نتناولها، ولتطوير أدوات مثل أنظمة التصنيف لإعلام الطلب وتشجيع التحسينات على المنتجات.

بالإضافة إلى إتاحة بيانات المنتج الخام مجانًا لجميع العلماء في جميع أنحاء العالم، نقوم بتنظيم البيانات وتحليلها لجعلها أكثر فائدة مباشرة لأبحاثهم. كما أننا نعمل مباشرة مع فرق البحث لفهم كيف يمكننا تلبية احتياجاتهم، ولجعل نتائج أبحاثهم متاحة على الفور لجميع الباحثين الآخرين.