Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

no:1 - Torku - 35 g / 1.23 oz

الرمز الشريطي: 8690120060170 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: milk chocolate coated wafer with hazelnuts cream.

كمية: 35 g / 1.23 oz

Packaging: بلاستيك

العلامات التجارية: Torku

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Confectioneries, en:Bars, en:Biscuits and cakes, en:Chocolate candies, بسكويت, en:Chocolate biscuits, en:Wafers, en:Candy chocolate bars, en:Stuffed wafers, en:Chocolate stuffed wafers, en:Hazelnut cream stuffed wafers

التسميات، الشهادات، الجوائز: Halal, en:No Trans Fat, en:Made in Turkey, en:TSE

أصل المكونات: تركيا

أماكن التصنيع أو التجهيز: Çumra, Konya, Turquía

Traceability code: 080503190093, TR-42-K-000495

المتاجر: Gimat

بلدان بيع: بوليفيا, لبنان, تركيا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    39 ingredients

    الإنجليزية: Hazelnut Cream 49% [Fully Hydrogenated Vegetable Oil (Coconut, Palm), Hazelnut Puree 16%, Maltodextrin, Sugar (Beet Sugar), Skimmed Milk Powder, Dextrose, Cocoa Powder, Emulsifier (Sunflower Lecithin, Polyglycerol Polyricinoleate), Salt, Flavoring (Hazelnut)], Milk Chocolate 33% [Sugar (Beet Sugar), Cocoa Butter, Cocoa Mass, Whole Milk Powder 14%, Cocoa Powder, Emulsifier (Sunflower Lecithin, Polyglycerol Polyricinoleate), Flavoring (Vanillin)], Wheat Flour, Potato Starch, Vegetable Oil (Palm), Emulsifier (Soy Lecithin), Salt, Raising Agents (Sodium Hydrogen Carbonate, Ammonium Hydrogen Carbonate, Sodium Acid Pyrophosphate).
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب, بندقة, فول الصويا
    آثار: بيض, بندقة, سمسم, ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E450
    • إضافي: E476 - بولي غليسيرول بولي ريسينوليات
    • Almoukawinate: Dextrose
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Hydrogenated oil
    • Almoukawinate: Maltodextrin

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين

    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia

  • E322i

    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia

  • E476 - بولي غليسيرول بولي ريسينوليات

    بولي غليسيرول بولي ريسينوليات: بولي غليسيرول بولي ريسينوليات -يرمز له اختصاراً PGPR من Polyglycerol polyricinoleate- هو مستحلب و مضاف غذائي له رقم إي E 476. تصنف المادة كيميائياً على أنها إستر كربوكسيلي من بوليمر قليل الوحدات من الغليسرول ومن بوليمر حمض الريسينولييك -حمض زيت الخروع-.
    Source: Wikipedia

  • E500

    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia

  • E500ii - بيكربونات الصوديوم

    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia

  • E503

    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    Source: Wikipedia

  • E503ii - بيكربونات الأمونيوم

    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil

    Ingredients that contain palm oil: en:Palm, زيت النخيل
  • icon

    غير النباتية

    Non-vegan ingredients: en:Skimmed milk powder, en:Milk chocolate, en:Whole milk powder

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Unrecognized ingredients: en:hazelnut-cream, فانيلين

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    en: Hazelnut Cream 49% (Fully Hydrogenated Vegetable Oil (Coconut, Palm), Hazelnut 16%, Maltodextrin, Sugar (Beet Sugar), Skimmed Milk Powder, Dextrose, Cocoa Powder, Emulsifier (Sunflower Lecithin, Polyglycerol Polyricinoleate), Salt, Flavoring (Hazelnut)), Milk Chocolate 33% (Sugar (Beet Sugar), Cocoa Butter, Cocoa Mass, Whole Milk Powder 14%, Cocoa Powder, Emulsifier (Sunflower Lecithin, Polyglycerol Polyricinoleate), Flavoring (Vanillin)), Wheat Flour, Potato Starch, Palm Vegetable Oil, Emulsifier (Soy Lecithin), Salt, Raising Agents (Sodium Hydrogen Carbonate, Ammonium Hydrogen Carbonate, Sodium Acid Pyrophosphate)
    1. Hazelnut Cream -> en:hazelnut-cream - percent: 49
      1. Fully Hydrogenated Vegetable Oil -> en:fully-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. Coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
        2. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. Hazelnut -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 16
      3. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        1. Beet Sugar -> en:beet-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. Skimmed Milk Powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. Cocoa Powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      8. Emulsifier -> en:emulsifier
        1. Sunflower Lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. Polyglycerol Polyricinoleate -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. Flavoring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. Hazelnut -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    2. Milk Chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 33
      1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        1. Beet Sugar -> en:beet-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. Cocoa Butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      3. Cocoa Mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      4. Whole Milk Powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent: 14
      5. Cocoa Powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      6. Emulsifier -> en:emulsifier
        1. Sunflower Lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. Polyglycerol Polyricinoleate -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. Flavoring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. Vanillin -> en:vanillin
    3. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    4. Potato Starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    5. Palm Vegetable Oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    6. Emulsifier -> en:emulsifier
      1. Soy Lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    7. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. Raising Agents -> en:raising-agent
      1. Sodium Hydrogen Carbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Ammonium Hydrogen Carbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. Sodium Acid Pyrophosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes

التغذية

  • icon

    Bad nutritional quality

    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 28

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 4

    • البروتينات: 4 / 5 (قيمة: 7.4, القيمة التقريبية: 7.4)
    • Fiber: 4 / 5 (قيمة: 3.8, القيمة التقريبية: 3.8)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 28.31640625, القيمة التقريبية: 28.3)

    نقاط سلبية: 27

    • الطاقة: 6 / 10 (قيمة: 2192, القيمة التقريبية: 2192)
    • السكريات: 9 / 10 (قيمة: 40.7, القيمة التقريبية: 40.7)
    • الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 15.8, القيمة التقريبية: 15.8)
    • صوديوم: 2 / 10 (قيمة: 200, القيمة التقريبية: 200)

    لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (27 - 4)

    درجة الجودة الغذائية:

حجم الحصة: 40 g

البيئة

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Threatened species

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة 5m4u9.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة autorotate-bot, bahriddin, foodless, halal-app-chakib, kiliweb, lumiukko, off.9f1a8acf-2e99-46e0-a48f-6c65f4ab06a2, packbot, roboto-app, smoothie-app, teolemon, yuka.R2EwcUQ0VUUvOTB4aThJVDBDakgyZk5MeTgrT1ZITG9MZGdESVE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.
تحرير الصفحة